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14. Feb 2023

Ein zauberhaftes Menü zum Valentinstag


Erotisierendes Menü der Sinne
 
„Aphrodisiakum“
Himbeer-Spritz
 ***
 „sinnliche Erregung“
Shrimps-Cocktail
mit Granatapfel & Safrancreme
 ***
 „steigernde Lust“
Kohlrabi-Spaghetti
im Trüffel-Parmesanschaum mit gebackener Auster
 ***
 „Höhepunkt“
Duett vom Rind
auf cremigen Pastinaken-Ingwerpüree mit grünem Mini-Spargel, Avocado-Mango-Tatar & Kartoffel-Kürbiskern-Roulade
 ***
„süßer Scharfmacher“
Warmes Schokoladen-Chili-Küchlein mit flüssigem Kern
an erfrischendem Erdbeersorbet & Champagner-Espuma
 
 € 59 p.P.

oder

Erotisierendes Menü der Sinne Vegetarisch
 
„Aphrodisiakum“
Himbeer-Spritz
 ***
 „sinnliche Erregung“
Vegetarischer Shrymps-Cocktail
mit Granatapfel & Safrancreme
 ***
 „steigernde Lust“
Kohlrabi-Spaghetti
im Trüffel-Parmesanschaum mit gebackenes Kichererbsen-Bällchen
 ***
 „Höhepunkt“
Käse-Paprika-Soufflé
auf cremigen Pastinaken-Ingwerpüree mit grünem Mini-Spargel, Avocado-Mango-Tatar & Kartoffel-Kürbiskern-Roulade
  ***
„süßer Scharfmacher“
Warmes Schokoladen-Chili-Küchlein mit flüssigem Kern
an erfrischendem Erdbeersorbet & Champagner-Espuma
 
€ 49 p.P.
 

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